Description du produit « Maison Bonange - Tablette Chocolat noir/Agrumes »
Cette recette Chocolat Noir 70% & Cristaux d’Agrumes a été élaborée à partir d’un assemblage de fèves de cacao originaires de République Dominicaine et du Pérou sur laquelle nous avons parsemé des cristaux d’agave de citron, de bergamote, de mandarine et d’orange.
Avec une teneur en cacao à 70%, le chocolat est intense, corsé, sans amertume à la dégustation. Quant aux citrus, ils procurent une saveur rafraîchissante apportant une belle longueur dans le palais.
A propos de Maison Bonange :
" Dès l’aube, dans l’agitation de notre petit atelier s’entremêlent des effluves de cacao, d’agrumes, de verveine citronnée et de menthe poivrée ! C’est le sanctuaire de Maison Bonange ! Nous mettons tout notre savoir-faire Artisanal dans la sélection de matières premières d'exception, dans la création de recettes originales et savoureuses et portons un soin méticuleux dans nos choix d'habillage en Toiles de Jouy historiques.
Nos tablettes sont proposées dans un nouvel étui écologique sans aluminium et sans sur-emballage - Nos produits sont biologiques et certifiés équitables - Pas de conservateur, pas de lécithine, pas de colorants - Nos machines sont alimentées avec des énergies vertes et renouvelables issues de productions françaises - 100% de nos fournisseurs sont basés en France "
Caractéristiques du produit « Maison Bonange - Tablette Chocolat noir/Agrumes »
- Ingrédients : Pâte de cacao* (70%), sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de cacao*, poudre d'agave tequilana*, huile essentielle de mandarine, citron, orange et bergamote*, extrait de vanille*.(*Issu de l'agriculture biologique, *Commerce Equitable)
- TRACES ÉVENTUELLES DE LAIT ET FRUITS À COQUE
- Poids net : 80 g
- DDM : 15 mois
- Dimensions : 20cm x 11cm x 1cm