Les Délices de l'Ogresse - Confiture Fraise/Rose

Description du produit « Les Délices de l'Ogresse - Confiture Fraise/Rose »

Cette confiture est un concentré de saveurs et d'arômes estivaux. Fraises gorgées de soleil, aussi douces au nez qu'à la bouche, et parfum de la rose qui les pare d'Orient. Une vraie délicatesse gourmande !

"Le secret de cette confiture est dans le parfum d’un fruit choisi avec soin. J’utilise uniquement des fraises françaises et de saison, car rien n’est plus décevant que le goût des fraises qui n’ont pas mûri sur pied ou à la lumière du soleil. Alors que là…. c’est une merveille ! Le fruit est intense et la rose vient juste l’envelopper d’un voile oriental. " (l'Ogresse)

Pour ses confitures, l’Ogresse utilise des fruits de saison, frais et du sucre issu de filière équitable. Elles sont généreuses en fruits puisque la grande majorité sont préparées avec un minimum de 70g de fruit pour 100g de produit fini. Et il va s’en dire que l’Ogresse les cuisine dans un chaudron en cuivre, par petites cuvées de 5kg.

Les Délices de l'Ogresse, c'est quoi ? C'est du bonheur pour les papilles fait main, bio et équitable. Et du bonheur à le fabriquer...
En termes plus concrets, c'est une conserverie artisanale qui produit des confitures, des pâtes à tartiner, des tartinables apéro, des sauces et des condiments. Avec une marque de fabrique spécifique : un amour absolu des herbes aromatiques et des épices.